Oppure "double passabili/affrontabili in rotolamento", oppure ancora "double affrontabili/passabili/superabili senza stacco" (al limite anche "double facili" o, semplicemente "doubles di rotolamento")
In Italia il downhill/enduro non è (purtroppo:-) ancora così popolare come in Austria e molto "gergo" ancora manca. Il più delle volte, tuttavia, sia in un Paese che nell'altro, si tende a mantenere espressioni inglesi.
Il "double", comunque, non è una cunetta, bensì un ostacolo in legno (doppio, rispetto al cosiddetto "table"):
"Der Table ist nicht unbedingt ein anfängerfreundliches Obstacle und nicht zuletzt deshalb eher auf Dirttracks zu finden. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen einem normalen Table und einem Double. Beide Varianten besitzen Absprung und Landung, beim Double (Kicker & Landung) klafft jedoch ein Loch in der Mitte."
Fonte: https://www.sportalpen.com/downhill-fahrtechnik.htm
Per capire meglio questo genere di salti può tornarti utile anche wikipedia:
https://de.wikipedia.org/wiki/Dirt_Jump
https://de.wikipedia.org/wiki/Downhill
Nel tuo caso, i "double" sono bassi e quindi non è necessario "staccare", ossia prendere slancio, saltare e atterrare. Si può semplicemente *far rotolare le ruote*, ossia passare/affrontare/superare gli ostacoli *rotolando/in rotolamento*
Qualche esempio:
"Während die kleinen Sprünge umfahrbar oder rollbar sind, dominieren im mittleren Teil des Trails tolle Tables."
Fonte: https://www.bikeparks.at/bikeparks/bikeparks-kaernten/mtb-zo...

"Quello che succede è che poiché la forza verso il basso della caduta viene applicata su entrambe le ruote, è molto più difficile rotolare sopra l'ostacolo."
Fonte: https://qastack.it/bicycles/32676/what-is-the-purpose-of-lan...

"Le 29, grazie al maggior diametro, rotolano sugli ostacoli con maggior facilità. Una ruota più grande, in generale, scorrerà meglio sugli ostacoli ed aiuterà a mantenere la velocità."
Fonte: https://mtbpiemonte.com/mtb-dimensione-diametro-ruote-275-o-...

Eviterei, in ogni caso, di parlare di tratti "ciclabili"/"percorribili", considerato che tutto il percorso è ciclabile e percorribile, appunto, con un ciclo (ossia una fantastica MTB;-)