https://rus.proz.com/kudoz/russian-to-english/cooking-culinary/2280652-%D0%BE%D1%88%D0%B5%D0%B5%D0%BA.html

Glossary entry

русский term or phrase:

ошеек

английский translation:

chuck

Added to glossary by Yuliya Panas
Nov 28, 2007 12:46
17 yrs ago
русский term

ошеек

русский => английский Прочее Кухня / Кулинария Meat
Как часть туши и то, из чего готовят
Proposed translations (английский)
3 +2 chuck
3 +1 neck of

Proposed translations

+2
35 мин
Selected

chuck

имеется ряд разновидностей в зависимости от других факторов

--------------------------------------------------
Note added at 40 mins (2007-11-28 13:26:37 GMT)
--------------------------------------------------

http://en.wikipedia.org/wiki/Image:Beef_cuts.svg
Peer comment(s):

agree salavat
12 мин
Спасибо, салават !
agree Tetyana Plakuta
1 час
Спасибо, Татьяна !
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
+1
22 мин

neck of

и вид мяса

--------------------------------------------------
Note added at 23 mins (2007-11-28 13:09:35 GMT)
--------------------------------------------------

Judd mat Gaardebounen: neck of pork with broad beans. Judd mat Gaardebounen: neck of pork with broad beans
Peer comment(s):

agree Gennady Lapardin : если имеется в виду свинина, только тогда это называется "свиная шея, шейка"
33 мин
Something went wrong...